Geitenkaas salade Italia


Ingrediënten:
• 1 geitenkaasje 100 gram van de Molkerei
• parmaham
• pesto
• tomaat
• mayonaise
• witte wijnazijn
• gefrituurde schorseneren
• rucola sla

Bereiding

Geitenkaasje insmeren met de pesto en inpakken in parmaham. Tomaat ontvellen en het zaad verwijderen.

Mayonaise iets afslappen met witte wijnazijn en een beetje pesto. De tomaat in partjes op het bord dresseren en tussen de partjes steeds een toefje pesto – mayonaise doen.

Het geitenkaasje ongeveer 3 minuten in de oven verwarmen en op de tomaat leggen.
Af garneren met rucola sla en gefrituurde schorseneren.
Bron: Frouckje state

Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+

 

naturel
close_salade-italia