RECEPTEN





EEN BRON VAN INSPIRATIE…
Friese geitenkaas vormt een bron van inspiratie. Regelmatig krijgen we de leukste recepten opgestuurd. Klassiek en vernieuwend. Lekker lokaal of juist internationaal georiënteerd. Hierbij een bloemlezing uit de ontvangen recepten.
Diner recepten
De lekkerste diner recepten voor een feestelijke maaltijd.
Lunch recepten
Van een lichte lunch tot een stevigere vuller. Laat je inspireren met onze lunch recepten.
Recepten voor bij de borrel
Heerlijke recepten voor borrelhapjes. Of het feest nou groot of klein is. Maar natuurlijk ook voor op andere dagen die gevierd mogen worden.
Vegetarische recepten
De lekkerste vegetarische recepten op een rijtje met gevarieerd gebruik van De Molkerei producten.

 Pasta tapenade 
zongedroogde tomaat

Uientaart
met geitenkaas

Bieten galette
met geitenkaas

 Stamppot
met een twist

Cannelloni met geitenkaas 
en spinazie
 
Voorgerecht: hartige tompouce met geitenkaasmousse
 
Provençaalse tortilla met zachte geitenkaas
 
Witlof
met geitenkaas

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas

 Griekse boeren 
 salade 

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

 Hartige 
aspergetaart
 
Frisse
venkelsalade

Geitenkaas
fondue

Couscoussalade 
met geitenkaas

Spruitjessalade met appel, geitenkaas en spekjes

 Mediterrane 
tomatensalade

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

 Hartige muffins 
met geitenkaas

 Crème Brulée 
van geitenkaas

Bladerdeegvierkantjes tricolore
met geitenkaas

 Pantosti met avocado 
en geitenkaas 

 Mediterrane 
tomatensalade
 
Frisse
venkelsalade

Gegrilde puntpaprika soep met geitenkaascrème

Geitenkaas-rode bieten
spread

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

Doperwten-geitenkaas spread 
met munt

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas

 Hartige muffins 
met geitenkaas
 
Hartige tompouce met geitenkaas, 
zalm en asperges

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

 Griekse boeren 
 salade 

Geitenkaas-rode bieten
spread
 
Crostini met uienchutney en geitenkaas

Verse vijg met geitenkaas en pancetta

 Crostini van wit of bruin 
stokbrood

Bladerdeegvierkantjes tricolore
met geitenkaas

 Crème Brulée 
van geitenkaas

 Crostini geitenkaas 
en pancetta

 Crostini met vijg 
en geitenkaas

Doperwten-geitenkaas spread 
met munt

 Crostini artisjok 
en geitenkaas

 Griekse hapjes
met geitenkaas

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

 Geitenkaas 
sticks 

 Crostini geitenkaas 
met peer

Doperwten-geitenkaas spread 
met munt

Uientaart
met geitenkaas
 
Provençaalse tortilla met zachte geitenkaas

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas
 
Frisse
venkelsalade
 
Crostini met uienchutney en geitenkaas

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

Bladerdeegvierkantjes tricolore
met geitenkaas

 Pantosti met avocado
en geitenkaas 

Geitenkaas-rode bieten
spread

 Griekse boeren 
 salade 

 Crostini van wit of bruin 
stokbrood

Geitenkaas
fondue

 Hartige muffins 
met geitenkaas

 Crème Brulée 
van geitenkaas

Gegrilde puntpaprika soep met geitenkaascrème

Couscoussalade 
met geitenkaas

 Hartige 
aspergetaart

Cannelloni met geitenkaas 
en spinazie

 Crostini artisjok 
en geitenkaas

 Geitenkaas 
sticks 

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

Bieten galette
met geitenkaas

 Crostini geitenkaas 
met peer

 Mediterrane 
tomatensalade

 Griekse hapjes
met geitenkaas

 Crostini met vijg
en geitenkaas
“Onze liefde voor de geit, passie voor smaak en streek zijn iedere dag de drijfveer om de beste, ambachtelijke Friese geitenkaas te maken en steeds meer mensen te interesseren voor specialiteiten gemaakt van geitenmelk.”
 
          