admin | De Molkerei

Probeer eens een glaasje van de geit

ALLERGISCH VOOR KOEMELK? PROBEER EENS EEN GLAASJE VAN DE GEIT – Geitemelk wordt populair in Nederland. In Amerika, Australië en Engeland is dit produkt al zeer geliefd. In ziekenhuizen wordt daar vaak geitemelk voorgeschreven, vanwege de medicinale...

Mooie prijs voor mevr. Hartog

MOOIE PRIJS VOOR MEVR. HARTOG – Mevr. Els Hartog-Brugman van de Nije-Dyk 60 onder Oudebildtzijl heeft zaterdag 3 juli een uitstekend resultaat bereikt, tijdens de dag van het Schaap en de Geit, die elk jaar in de veemarkthallen te Utrecht wordt...

Graauwe Paard, Plaveka en Molkerei genomineerd voor Bildtse Ondernemersprijs

GRAAUWE PAARD, PLAVEKA EN MOLKEREI GENOMINEERD VOOR BILDTSE ONDERNEMERSPRIJS – Café Het Graauwe Paard van Ouwe-Syl, Plaveka Interieurs uit St.-Anna en De Molkerei van Nije-Dyk/St.-Anna zijn genomineerd voor de eerste Bildtse Ondernemersprijs…Lees verder in...

Geitenkaaskroketten, donkere eidooiers en perenwijn

GEITENKAASKROKETTEN, DONKERE EIDOOIERS EN PERENWIJN – Een kroket of bitterbal met een hartige geitenkaasvulling. Het was gisteren een nieuwtje op de proeverij van Friese streekproducten in Sloten. De makers van streekeigen hapjes ontmoetten hier koks en...

Friese geitenkaas van topkwaliteit

FRIESLAND POST: FRIESE GEITENKAAS VAN TOPKWALITEIT – Nieuwebildtdijk – Geitenmelk en geitenkaas is ‘in’. De consument vraagt er steeds vaker naar. Het aantal geiten dat in ons land wordt gehouden stijgt jaarlijks. in Fryslân betreft het...