GOAT DAIRY
FROM THE WAD





Start introduction

ALL NATURAL PREMIUM GOATCHEESE

Fresh goat milk is processed into the well-known products of “Naturels” at De Molkerei everyday. Naturels’ name arose from the reference to the natural method of preparation. The cheese is produced and packed without the addition of all kinds of additives and/or preservatives.

MEDITERRANEAN SPECIALTIES

The success of De Molkerei is due to the premium quality of our Frisian goat cheese delicacies. Delivering quality is central to our daily actions. That applies to our artisanal cheese making and producing our Mediterranean Specialties.





CHEESE FACTORY

The raw milk is stored in the cooling tank at the location of our cheese factory after which it is processed immediately. The soft goat cheese is given three days to taste and to ripen to achieve the perfect taste. Green herbs or other seasonings such as garlic, onion or tapenade will be added. After this, we pack the specialty carefully under 100% pure sunflower oil in glass jars or buckets.




De Molkerei on Facebook

3 months ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

Hoera! Deze twee toppers mogen we deze maand alweer trots tien jaar onze collega's noemen! Reden voor een feestje met een mooi bos bloemen van Bloembinderij de Klaproos en een taart om deze mooie samenwerking te vieren. Op naar de volgende 10 jaar! 🙂 ... See MoreSee Less

Hoera! Deze twee toppers mogen we deze maand alweer trots tien jaar onze collegas noemen! Reden voor een feestje met een mooi bos bloemen van Bloembinderij de Klaproos en een taart om deze mooie samenwerking te vieren. Op naar de volgende 10 jaar! :)

Comment on Facebook

Nogmaals gefeliciteerd 🙂

Gefeliciteerd 🏆🎉

Gefeliciteerd!

Van harte allebeide

Gefeliciteerd 🤗

wat leuk, gefeliciteerd

Gefeliciteerd

5 months ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

Vandaag van de partij op de huisbeurs van Landwinkel! ... See MoreSee Less

Vandaag van de partij op de huisbeurs van Landwinkel!

5 months ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

We waren weer van de partij! Wat een mooie en vooral gezellige beurs met de meest uiteenlopende noviteiten!
Op weg naar de beurs kwamen we natuurlijk heel veel Trotse Boeren tegen die onderweg waren naar het grote protest op het Malieveld. Met een grote glimlach hebben we gezwaaid, trots op alle boeren, en in het speciaal natuurlijk onze melkleverancier Klaas Sjoerd Meekma. Want eerlijk is eerlijk, waar zijn wij zonder geitenmelk?!
... See MoreSee Less

We waren weer van de partij! Wat een mooie en vooral gezellige beurs met de meest uiteenlopende noviteiten! 
Op weg naar de beurs kwamen we natuurlijk heel veel Trotse Boeren tegen die onderweg waren naar het grote protest op het Malieveld. Met een grote glimlach hebben we gezwaaid, trots op alle boeren, en in het speciaal natuurlijk onze melkleverancier Klaas Sjoerd Meekma. Want eerlijk is eerlijk, waar zijn wij zonder geitenmelk?!

“Our love for the goat, passion for taste and region are the motivation to produce the best, artisanal Frisian goat cheese. We want to interest more consumers for specialties made of goatmilk”

 

Els en Hedy Hartog

By continuing using this site, you agree with the use of cookies. more information

The cookie-settings on this website are set to ‘allow cookies’ in order to give you the best surf experience possible. If you continue using this website without changing your cookie-settings or you click on “Accept” below than you agree with these settings.

Close