GOAT DAIRY
FROM THE WAD





Start introduction

ALL NATURAL PREMIUM GOATCHEESE

Fresh goat milk is processed into the well-known products of โ€œNaturelsโ€ at De Molkerei everyday. Naturelsโ€™ name arose from the reference to the natural method of preparation. The cheese is produced and packed without the addition of all kinds of additives and/or preservatives.

MEDITERRANEAN SPECIALTIES

The success of De Molkerei is due to the premium quality of our Frisian goat cheese delicacies. Delivering quality is central to our daily actions. That applies to our artisanal cheese making and producing our Mediterranean Specialties.





CHEESE FACTORY

The raw milk is stored in the cooling tank at the location of our cheese factory after which it is processed immediately.ย The soft goat cheese is given three days to taste and to ripen to achieve the perfect taste. Green herbs or other seasonings such as garlic, onion or tapenade will be added. After this, we pack the specialty carefully under 100% pure sunflower oil in glass jars or buckets.




De Molkerei on Facebook

21 hours ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

๐Ÿคฉ๐ŸŒบ๐ŸŒธ๐ŸŒผ๐ŸŒป๐Ÿ’๐ŸŒท๐ŸŒน
Voor geweldig mooie bloemen op de Paastafel kun je nog snel even een mooi bosje scoren bij Trijnie Bultstra van Bloembinderij De Klaproos / webwinkel Zin in Bloemen
#supportyourlocals #lokaal #zininbloemenEen selectie van de bloemen pracht waar de mooiste boeketten van gemaakt gaan worden. Je kan ook jou boeket bestellen of ophalen bij de Primera in St. Annaparochie.
... See MoreSee Less

๐Ÿคฉ๐ŸŒบ๐ŸŒธ๐ŸŒผ๐ŸŒป๐Ÿ’๐ŸŒท๐ŸŒน
Voor geweldig mooie bloemen op de Paastafel kun je nog snel even een mooi bosje scoren bij Trijnie van Bloembinderij De Klaproos   /  webwinkel Zin in Bloemen
#supportyourlocals #lokaal #zininbloemen

2 days ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

De Paasdagen worden anders dan de jaren ervoor, maar laten we er desondanks een Pasen van maken om niet te vergeten!
๐Ÿฃ ~ 't Bildtse Paas Tassy ~ ๐Ÿฃ
We gaan er nog een keer voor!
Deze keer een smakelijk tassy vol met onze eigen Lentebok/Weibok, Tapenade, Tapas, Geitenkaas en Scrocchi voor slechts een tientje. Bestellen kan via Whatsapp: 06-33561318 , geef uw adres door en wij sturen u een betaalverzoek. Het tassy kan worden afgehaald in Sint Annaparochie of we bezorgen hem vrijdag of zaterdag kosteloos (en contactloos ๐Ÿ˜‰) bij u thuis! (Gemeente Leeuwarden & Waadhoeke)
Ps: voor de ware fans zijn er ook nog steeds voldoende grote potten beschikbaar! Vraag ernaar bij interesse!
... See MoreSee Less

De Paasdagen worden anders dan de jaren ervoor, maar laten we er desondanks een Pasen van maken om niet te vergeten! 
๐Ÿฃ ~ t Bildtse Paas Tassy ~ ๐Ÿฃ
We gaan er nog een keer voor!
Deze keer een smakelijk tassy vol met onze eigen Lentebok/Weibok, Tapenade, Tapas, Geitenkaas en Scrocchi voor slechts een tientje.  Bestellen kan via Whatsapp: 06-33561318 , geef uw adres door en wij sturen u een betaalverzoek. Het tassy kan worden afgehaald in Sint Annaparochie of we bezorgen hem vrijdag of zaterdag kosteloos (en contactloos ๐Ÿ˜‰) bij u thuis! (Gemeente Leeuwarden & Waadhoeke) 
Ps: voor de ware fans zijn er ook nog steeds voldoende grote potten beschikbaar! Vraag ernaar bij interesse!

Comment on Facebook

Niet in zuidwest Friesland ๐Ÿ˜ฅ

Hmmm lekker hoor! Je levert niet in Duitsland he?๐Ÿ˜„

Lekker... maar ik kan geen app versturen?๐Ÿค”

Elly Walthaus

Akkeline Jukema en Mieneke Jukema wolst ek in taske? Is Heerlijk. Ik ha al us ien han?

Janny Weima

Ruth Kuperus ๐Ÿ˜›

Rommie Posthumus

Hermien Moning?

2 weeks ago

De Molkerei - Geitenzuivel van 't Wad

Wow, deze Bieten Galette is wel heel mooi gelukt! ๐Ÿฅฐ
Heb jij dit weekend je kook-skills nog naar een hoger niveau weten te tillen? Deel je foto! Wij zijn erg benieuwd, we zijn namelijk weer toe aan nieuwe receptkaartjes! ๐Ÿ˜‰
... See MoreSee Less

Wow, deze Bieten Galette is wel heel mooi gelukt! ๐Ÿฅฐ
Heb jij dit weekend je kook-skills nog naar een hoger niveau weten te tillen? Deel je foto! Wij zijn erg benieuwd, we zijn namelijk weer toe aan nieuwe receptkaartjes! ๐Ÿ˜‰

Comment on Facebook

Mooi gerecht!

Goedemorgen!
Via deze weg willen wij jullie enorm bedanken voor jullie bijdrage om met een noodgang onze koelcel leeg te maken. ๐Ÿ’ช๐Ÿป
Wij dachten via een bescheiden Whatsapp campagne leuk een paar borreltasjes te verkopen omdat we het toch rustig hebben. Dit is geรซxplodeerd tot een bomvolle werkweek, waarbij onze Makers ineens omgedoopt werden tot Tas-inpakkers en Logistiek managers met heuse Koerier-skills. Bij deze dan ook een shout-out naar onze collegaโ€™s die zich enorm flexibel hebben opgesteld. (Echt waar, ik heb collegaโ€™s zelfs betrapt op zingen terwijl ze de tasjes aan het inpakken waren ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘œ).
Samengevat: Missie geslaagd, Koelcel (bijna) leeg, Week 2 van de crisis met verve overleefd. Dank! ๐Ÿ™๐Ÿป Jullie hebben onze week een stuk mooier gemaakt!
Lieve groet, Team van de Molkerei! ๐Ÿ๐Ÿง€
Ps: we bezorgen niet meer, maar evt. nabestellingen kunnen volgende week (op verzoek via PB) nog wel worden afgehaald in Sint Annaparochie.
Fijn weekend!!
... See MoreSee Less

Goedemorgen!
Via deze weg willen wij jullie enorm bedanken voor jullie bijdrage om met een noodgang onze koelcel leeg te maken. ๐Ÿ’ช๐Ÿป
Wij dachten via een bescheiden Whatsapp campagne leuk een paar borreltasjes te verkopen omdat we het toch rustig hebben. Dit is geรซxplodeerd tot een bomvolle werkweek, waarbij onze Makers ineens omgedoopt werden tot Tas-inpakkers en Logistiek managers met heuse Koerier-skills. Bij deze dan ook een shout-out naar onze collegaโ€™s die zich enorm flexibel hebben opgesteld. (Echt waar, ik heb collegaโ€™s zelfs betrapt op zingen terwijl ze de tasjes aan het inpakken waren ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘œ).
Samengevat: Missie geslaagd, Koelcel (bijna) leeg, Week 2 van de crisis met verve overleefd. Dank! ๐Ÿ™๐Ÿป Jullie hebben onze week een stuk mooier gemaakt!
Lieve groet, Team van de Molkerei! ๐Ÿ๐Ÿง€
Ps: we bezorgen niet meer, maar evt. nabestellingen kunnen volgende week (op verzoek via PB) nog wel worden afgehaald in Sint Annaparochie.
Fijn weekend!!

Comment on Facebook

Blij met de geitenkaastas. Ik heb op mijn verjaardag ๐Ÿ™‚ as woensdag de heerlijke gevulde dadels <3 Ik ga er van genieten. Dank jullie wel. (y) toppers!

Alleen het potje met kaasbrokjes oo kruiden is nog over. De rest was heeeeeerlijk! ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Ohhh...das écht jammer!! Ik heb de oproep gemist...geniet ervan mensen die wél n mooie "verrassing" mochten ontvangen!!

Ik mocht 1 van mijn dochter ontvangen gisteren. Wat één verrasing. Héérlijk. ๐Ÿ˜‹

Ooh jammer die hebben wij ook HELEMAAL gemist ๐Ÿ˜”๐Ÿ‘๐Ÿป

Dat vind ik ook๐Ÿ˜Œmaar fijn dat het zo snel is gegaan ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘

Via via in Haarlem 1 ontvangen. We gaan ervan genieten!

Vet jammer dat ik dat nou niet gezien had die oproep

โ€œOur love for the goat, passion for taste and region are the motivation to produce the best, artisanal Frisian goat cheese. We want to interest more consumers for specialties made of goatmilkโ€

 

Els en Hedy Hartog

By continuing using this site, you agree with the use of cookies. more information

The cookie-settings on this website are set to โ€˜allow cookiesโ€™ in order to give you the best surf experience possible. If you continue using this website without changing your cookie-settings or you click on โ€œAcceptโ€ below than you agree with these settings.

Close