SORTIMENT AN FRIESISCHER ZIEGENKÄSE
Konsumenten
Unser natürlicher Ziegenkäse ist an sich weich und cremig,
wir stellen aber auch Varianten mit reinen Kräutern und ausgeprägten Gewürzen her –
für die besondere Würze oder den besonderen Touch.
Alles pur, ohne Zusatzstoffe. Wir verpacken den Käse mit 100 % reinem Sonnenblumenöl, wodurch er seinen Geschmack behält und je nach Verpackung etwa 3 bis 6 Monate haltbar ist.
Gastronomie
]Unser natürlicher Ziegenkäse ist an sich weich und cremig,
wir stellen aber auch Varianten mit reinen Kräutern und ausgeprägten Gewürzen her –
für die besondere Würze oder den besonderen Touch.
Alles pur, ohne Zusatzstoffe. Wir verpacken den Käse mit 100 % reinem Sonnenblumenöl, wodurch er seinen Geschmack behält und je nach Verpackung etwa 3 bis 6 Monate haltbar ist.
Industrie
Unser weicher Ziegenkäse wird traditionell in Friesland aus 100 % Ziegenmilch von regionalen Bauern hergestellt. Dank seiner cremigen Textur und seines milden Geschmacks eignet er sich für vielfältige industrielle Anwendungen – von Salaten bis hin zu Kroketten.
In verschiedenen Größen erhältlich. Authentische Handwerkskunst, maßgeschneidert für die Branche.
Friesischer Bio-Ziegenkäse aus das Wattengebiet
Gute Neuigkeiten: Unser friesischer Ziegenkäse ist auch in einer Bio-Variante erhältlich! Hergestellt nach demselben authentischen Rezept, mit Fokus auf Handwerk und lokaler Produktion.
Für dieses Sortiment arbeiten wir mit der Organic Goatmilk Cooperative zusammen. Ein Club leidenschaftlicher Ziegenbauern, die wie wir an Reinheit, Regionalität und Respekt gegenüber Tieren und Natur glauben!
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 307
Gewicht: 150g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle italienische Kräuter
Artikelnr.: 310
Gewicht: 120g
Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 1012
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse italienischer Kräuter
Artikelnr.: 1013
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Schnittlauch Kräuter
Artikelnr.: 1014
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Zwiebel Knoblauch
Artikelnr.: 1015
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Gartenkräuter
Artikelnr.: 1016
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Knoblauch
Artikelnr.: 1017
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Nessel
Artikelnr.: 1018
Gewicht: 350g
Friesisches Ziegenkäse Mexikaner
Artikelnr.: 1019
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Pesto
Artikelnr.: 1020
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Griechisch
Artikelnr.: 1022
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Algen
Artikelnr.: 1024
Gewicht: 350g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 1042
Gewicht: 160g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Schnittlauch Kräuter
Artikelnr.: 1043
Gewicht: 160g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Zwiebel Knoblauch
Artikelnr.: 1045
Gewicht: 160g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 307
Gewicht: 150g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 308
Gewicht: 500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 309
Gewicht: 1000g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle italienische Kräuter
Artikelnr.: 310
Gewicht: 120g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäsebällchen mit Kräutern
Artikelnr.: 1035
Gewicht: 2100g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 1060
Gewicht: 350
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Schnittlauch Kräuter
Artikelnr.: 1061
Gewicht: 350
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Zwiebel Knoblauch
Artikelnr.: 1062
Gewicht: 350
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Schnittlauch Kräuter
Artikelnr.: 103
Gewicht: 2500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 106
Gewicht: 2500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Zwiebel Knoblauch
Artikelnr.: 108
Gewicht: 2500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Algen
Artikelnr.: 117
Gewicht: 2500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 701
Gewicht: 8500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Salatkäse Provenzalische Käuter
Artikelnr.: 1030
Gewicht: 2200g
De Molkerei® Friesisches Ziegen Salatkäse Natürlich
Artikelnr.: 1031
Gewicht: 2200g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 308
Gewicht: 500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Rolle
Artikelnr.: 309
Gewicht: 1000g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Natürlich
Artikelnr.: 701
Gewicht: 8500g
De Molkerei® Friesisches Ziegenkäse Industrie
Artikelnr.: 102E
Gewicht: 10kg
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse – Natürlich
Artikelnr.: 30003
Gewicht: 350g
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse – Provenzalische Käuter
Artikelnr.: 30004
Gewicht: 350g
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse – Zwiebel Knoblauch
Artikelnr.: 30005
Gewicht: 350g
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse Rolle – Natürlich
Artikelnr.: 30006
Gewicht: 120g
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse Rolle – feine Kräuter
Artikelnr.: 30007
Gewicht: 120g
De Molkerei® Bio Friesisches Ziegenkäse Rolle – italienische Kräuter
Artikelnr.: 30008
Gewicht: 120g
der Geschmacksmacher
Jeden Tag wird in De Molkerei frische Ziegenmilch zu unserem berühmten friesischen Ziegenkäse verarbeitet. Dieser wird auf natürliche Weise zubereitet, wodurch der Ziegenkäse besonders angenehm schmeckt und seinen eigenen Charakter hat. Ziegenkäse ist ein echter Geschmacksverstärker in warmen und kalten Gerichten.
Ziegenkäse auf Wunsch
Wir schneiden unseren Ziegenkäse in verschieden große Würfel und verpacken ihn mit (oder ohne) Sonnenblumenöl in handliche 10kg-Eimer. Wenn Sie eine bestimmte Füllung wünschen oder zusätzliche Wünsche haben, sprechen Sie uns an.
„Die Liebe zur Ziege, die Leidenschaft für den Geschmack und die Region treiben uns jeden Tag an, den besten, handwerklich hergestellten friesischen Ziegenkäse herzustellen und immer mehr Menschen für Spezialitäten aus Ziegenmilch zu begeistern.“