SORTIMENT AN FRIESISCHEM ZIEGENKÄSE

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Bio

Konsumenten

Neben der naturel Variante stellen wir verschiedene Geschmacksrichtungen von Ziegenkäse her, indem wir reine Kräuter und authentische Gewürze hinzufügen. Unser Käse ist mit 100% reinem Sonnenblumenöl getoppt und damit je nach Verpackung mindestens 3 Monate bis zu einem halben Jahr haltbar.

Gastronomie

Neben der naturel Variante stellen wir verschiedene Geschmacksrichtungen von Ziegenkäse her, indem wir reine Kräuter und authentische Gewürze hinzufügen. Unser Käse ist mit 100% reinem Sonnenblumenöl getoppt und damit je nach Verpackung mindestens 3 Monate bis zu einem halben Jahr haltbar.

Industrie

Neben der naturel Variante stellen wir verschiedene Geschmacksrichtungen von Ziegenkäse her, indem wir reine Kräuter und authentische Gewürze hinzufügen. Unser Käse ist mit 100% reinem Sonnenblumenöl getoppt und damit je nach Verpackung mindestens 3 Monate bis zu einem halben Jahr haltbar.

Friesischer Bio-Ziegenkäse aus das Wattengebiet

Wir haben auch eine Bio-Linie von unserem friesischen Ziegenkäse. Natürlich mit dem gleichen, authentischen Rezept für den Käse und den gleichen Anforderungen, die wir haben: zu wissen, woher er kommt, lokal und eine starke Bindung an den Milchlieferanten.

Für unser Bio-Sortiment an friesischem Ziegenkäse arbeiten wir mit der Organic Goatmilk Coöperatie und Gerbranda State in Pietersbierum zusammen. Gemeinsam können wir nun auch biologischen friesischen Ziegenkäse aus dem Wattenmeer mit Aufmerksamkeit für Mensch, Tier und Umwelt zubereiten.

NATUREL 350G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ in natürlichem Sonnenblumenöl.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

ZWIEBEL KNOBLAUCH MELANGE 350G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ in natürlichem Sonnenblumenöl mit zwiebel-knoblauch melange.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

ITALIENISCH MELANGE 350G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ in natürlichem Sonnenblumenöl mit Italienisch melange.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

FRISIAN ZIEGENKÄSE-SALATKÄSE NATUREL 2250G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ für Salate.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

NATUREL Groß 2500G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ in natürlichem Sonnenblumenöl.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

FRISIAN ZIEGENKÄSE MIT TAPENADE 2500G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ mit tapenade.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

FRISIAN ZIEGENKÄSE MIT SEETANG 1000G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ mit Seetang.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

FRISIAN ZIEGENKÄSE NATUREL 8500G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ in natürlichem Sonnenblumenöl.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

FRISIAN ZIEGENKÄSE SALATEKÄSE PROVENCAL 2250G

Weicher, cremig-milder friesischer Ziegenkäse 48+ für Salate.

De Molkerei hat sich in der Region einen guten Ruf erarbeitet und unser Ziegenkäse wird in vielen Gastronomiebetrieben serviert. Wir liefern unseren Ziegenkäse in Gläsern, mit denen renommierte Köche die fantastischsten Gerichte kreieren. Denken Sie an Vorspeisen, Ofengerichte, Desserts, Suppen, Salate usw.

Der Ziegenkäse ist in dekorativen Gläsern verpackt, gefüllt mit natürlichem Sonnenblumenöl und verschiedenen Kräutern.

BIO FRISIAN ZIEGENKÄSE NATUREL

Unser friesischer Bio-Ziegenkäse ist ein weicher, cremiger, milder Ziegenkäse 48+ in Bio-Sonnenblumenöl.

Der Friesische Bio-Ziegenkäse wird in unserer Käserei nach einer einzigartigen Zubereitungsmethode hergestellt und anschließend in dekorativen Gläsern verpackt. Durch die Verwendung von vegetarischen Lab, ist dieser Käse auch für vegetarische Gerichte geeignet.

BIO FRISIAN ZIEGENKÄSE PROVENCAL

Zusätzlich zur das natürlichen Variante ist unser friesischer Bio-Ziegenkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich durch Zugabe von reinen Bio-Kräutern und Gewürzen. Dieser angenehme Provencal ist einer von ihnen.

Der friesische Bio-Ziegenkäse wird in unserer Käserei nach einer einzigartigen Zubereitungsmethode hergestellt und anschließend in dekorativen Gläsern verpackt. Durch die Verwendung von vegetarischen Lab, ist dieser Käse auch für vegetarische Gerichte geeignet.

BIO FRISIAN ZIEGENKÄSE ZWIEBEL KNOBLAUCH

Zusätzlich zur das natürlichen Variante ist unser friesischer Bio-Ziegenkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich durch Zugabe von reinen Bio-Kräutern und Gewürzen. Dieser angenehme Zwiebel-Knoblauch ist einer von ihnen.

Der friesische Bio-Ziegenkäse wird in unserer Käserei nach einer einzigartigen Zubereitungsmethode hergestellt und anschließend in dekorativen Gläsern verpackt. Durch die Verwendung von vegetarischen Lab, ist dieser Käse auch für vegetarische Gerichte geeignet.

der Geschmacksmacher

Jeden Tag wird in De Molkerei frische Ziegenmilch zu unserem berühmten friesischen Ziegenkäse verarbeitet. Dieser wird auf natürliche Weise zubereitet, wodurch der Ziegenkäse besonders angenehm schmeckt und seinen eigenen Charakter hat. Ziegenkäse ist ein echter Geschmacksverstärker in warmen und kalten Gerichten.

Ziegenkäse auf Wunsch

Wir schneiden unseren Ziegenkäse in verschieden große Würfel und verpacken ihn mit (oder ohne) Sonnenblumenöl in handliche 10kg-Eimer. Wenn Sie eine bestimmte Füllung wünschen oder zusätzliche Wünsche haben, denken wir gerne mit Ihnen mit.

„Die Liebe zur Ziege, die Leidenschaft für den Geschmack und die Region treiben uns jeden Tag an, den besten, handwerklich hergestellten friesischen Ziegenkäse herzustellen und immer mehr Menschen für Spezialitäten aus Ziegenmilch zu begeistern.“

Els Hartog

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