RECIPES





A SOURCE OF INSPIRATION…
Frisian goat cheese is a source of inspiration. Regularly the best and nicest recipes are sent to us. Classic and innovative. Nice locally or internationally oriented. Hereby an overview of the received recipes.
Diner recipes
The tastiest dinner recipes for a festive meal.
Lunch recipes
For a light lunch to a firmer filler. Get inspired with our lunch recipes.
Apetizer and snack recipes
Delicious appetizer recipes. Whether the party is big or small. But of course also suitable to celebrate regular days.
Vegetarian recipes
The tastiest veggie recipes at a glance with varied use of De Molkerei products.

Uientaart
met geitenkaas

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

Bieten galette
met geitenkaas

 Stamppot
met een twist

Cannelloni met geitenkaas 
en spinazie
 
Provençaalse tortilla met zachte geitenkaas
 
Witlof
met geitenkaas

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas

 Griekse boeren 
 salade 

Couscoussalade 
met geitenkaas

 Hartige 
aspergetaart

Spuitjessalade met appel, geitenkaas en spekjes
 
Frisse
venkelsalade

Geitenkaas
fondue

 Mediterrane 
tomatensalade

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

 Hartige muffins 
met geitenkaas

 Crème Brulée 
van geitenkaas

 Pantosti met avocado 
en geitenkaas 

Geitenkaas-rode bieten
spread

 Mediterrane 
tomatensalade
 
Frisse
venkelsalade

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas

 Griekse boeren 
 salade 

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

 Hartige muffins 
met geitenkaas

Geitenkaas-rode bieten
spread
 
Crostini met uienchutney en geitenkaas

Verse vijg met geitenkaas en pancetta

 Crostini van wit of bruin 
stokbrood

 Crème Brulée 
van geitenkaas

 Crostini geitenkaas 
en pancetta

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

 Crostini artisjok 
en geitenkaas

 Geitenkaas 
sticks 

 Crostini geitenkaas 
met peer

 Griekse hapjes
met geitenkaas

 Crostini met vijg 
en geitenkaas

Uientaart
met geitenkaas
 
Provençaalse tortilla met zachte geitenkaas

Waddensalade
met frambozen en geitenkaas
 
Frisse
venkelsalade
 
Crostini met uienchutney en geitenkaas

 Kerriesoep met 
geitenkaasblokjes

 Pantosti met avocado
en geitenkaas 

 Griekse boeren 
 salade 

 Crostini van wit of bruin 
stokbrood

Geitenkaas
fondue

 Hartige muffins 
met geitenkaas

 Crème Brulée 
van geitenkaas

Geitenkaas-rode bieten
spread

Couscoussalade 
met geitenkaas

 Hartige 
aspergetaart

Cannelloni met geitenkaas 
en spinazie

 Crostini artisjok 
en geitenkaas

 Geitenkaas 
sticks 

Flammkuchen met vijgen, 
geitenkaas en dadelspread

Bieten galette
met geitenkaas

 Crostini geitenkaas 
met peer

 Mediterrane 
tomatensalade

 Griekse hapjes
met geitenkaas

 Crostini met vijg
en geitenkaas
“Our love for the goat, passion for taste and region are the motivation to produce the best, artisanal Frisian goat cheese. We want to interest more consumers for specialties made of goatmilk”
 
          