GEITENKAAS MAAKT SUCCES VAN TAPAS –
Wat zo’n twintig jaar geleden begon met een paar geiten, is uitgegroeid tot een professioneel bedrijf waar geitenkaas en tapas worden gemaakt: De Molkerei van Els Hartog-Brugman. Voor de paarden zochten ze ruimte en daarom trokken Jaap en Els Hartog en hun kinderen 21 jaar geleden weg uit…
Lees verder in de afbeelding
“Onze liefde voor de geit, passie voor smaak en streek zijn iedere dag de drijfveer om de beste, ambachtelijke Friese geitenkaas te maken
en steeds meer mensen te interesseren voor specialiteiten gemaakt van geitenmelk.”
Els en Hedy Hartog