NATOER: GEITETSIIS & SKIEPETSIIS IN DELIKATESSE –
It meitsjen fan geite- en skieppetsiis is in âlde suveltradysje dy’t noch altyd yn stân holden wurdt; de measten dogge it as hobby, in lyts paren beropsmjittich. Dorothea Deelstra út Baard moat in soad wurk fersette om fan har handel yn skieppetsiis te bestean. De geitestiis wint terrein…
Lees verder in de afbeelding
“Onze liefde voor de geit, passie voor smaak en streek zijn iedere dag de drijfveer om de beste, ambachtelijke Friese geitenkaas te maken
en steeds meer mensen te interesseren voor specialiteiten gemaakt van geitenmelk.”
Els en Hedy Hartog